ظروف چوبی
ظروف چوبی از گذشته تا به امروز در زندگی انسان ها نقش بسیار مهمی داشته اند. این ظروف علاوه بر زیبایی طبیعی ، حس نزدیکی به طبیعت را منتقل می کنند، به دلیل سبک بودن و مقاومت بالا، محبوبت زیادی پیدا کردند.
🔴 کاربردهای ظروف چوبی:
۱-آشپزی و پذیرایی: کاسه ها و بشقاب های چوبی برای سرو میوه سالاد و خشکبار مناسب اند .
۲-دکوراسیون : دیس و سینی های چوبی به میز های پذیرایی جلوی خاصی میبخشند
۳- کافه و رستوران : استفاده از ظروف چوبی در کافه و رستون همزمان حس سنتی و مدرنیته را میدهد.
۴-سوغات و هدیه : ظروف چوبی دستساز بهترین و خاص ترین انتخاب برای هدیه است.
🔴 مزایای ظروف چوبی :
۱-مقاومت بسیار بالا : ظروع چوبی برخلاف ظروف شیشه ای و سرامیکی به راحتی نمی شکنند پس اتخابی بسیار مناسب هستند
۲- زیبایی و منحصر به فرد : هر ظرف با نقش و بافت منحصر به فرد خودش ساخته میشود.
۳- سبک و کاربردی : حمل و جابه جایی آسان برای سرو غذا یا دکوراسیون
۴- ایمن و طبیعی : فاقد مواد شیمیای مضر
۵- دوستدار محیط زیست : چون این ظروف تجدید پذیر هستند پس برای محیط زیست هیچ ضرری ندارند.
🔴 ویژگی های یک ظرف چوبی با کیفیت :
۱- استفاده از چوب های خشک و مناسب برای جلوگیری از تغییر شکل ظرف
۲- سطح صاف و بدن ترک یا گره های باز
۳- پرداخت و روغن کاری مناسب با روغن های گیاهی با کیفیت
۴- مقاومت نسبی در برابر رطوبت و حرارت
🔴 انواع سبک های ظروف چوبی :
۱-مدرن : طراحی مینیمال و ساده و مناسب آشپزخانه های امروزی
۲-سنتی: طراحی کلاسیک و الهام گرفته از هنر ایرانی
۳- ترکیبی: تلفیق چوب با شیشه و یا فلز برای جلوه ای متفاوت و مدرن
۴- دست ساز : هر ظرف یک اثر هنری منحصر به فرد
۵- روستیک (rustic): ظرف دفُرمه و دست ساز و با حفظ بافت و گره های چوب
🔴 روش های ساخت ظروف چوبی :
۱- ظروف خراطی : ظروفی که با دستگاه خراطی ساخته میشود و فُرم گرد و متقارن دارد و سطح آن صاف و صیقلی است.از این روش برای ساخت کاسه و میوه خوری های پایه دار استفاده می شود.
۲- ساخت دستی : برخی از ظروف کاملا با دست تراشیده و یا منبت کاری شدند و جلوه هنری دارند
۳- ترکیبی : گاهی خراطی و دستکاری هنری باهم ترکیب می شوند تا ظرفی زیبا و خاص ساخته شوند .
🔴 چوب های مناسب برای ساخت ظروف چوبی :
۱- چوب گردو : مقاوم و با نقش های زیبا در سه نوع رنگ ، تیره، روشن و دو رنگ
۲- چوب زیتون : مقاوم و پر تراکم با طرح و نقش منحصر به فرد
۳- چوب نارون : سبک و محکم برای استفاده روزانه
۴- چوب سنجد: چوب کمیاب و هنر و عالی برای ساخت ظروف خاص
۵- چوب کهور : مقاوم همراه با ترکیب دو رنگ قهوه ای و طلایی با درخشش زیبا
🔴 نکات نگهداری ظروف چوبی :
۱- به هیچوجه برای شست و شو از ماشین ظرف شویی استفاده نشود بلکه با دست و آب ولرم شست وشو شود.
۲- پس از شست و شو برای جلوگیری از ترک خوردن خسک شود.
۳- روغن کاری دوره ای با روغن گیاهی مثل روغن زیتون و یا کنجد
۴- دور از نور مستقیم خورشید و رطوبت بالا نگهداری شود